முக்கிய அறிய ஆர்கேன், ஹாங்காங் மதிப்பீடு: 9 / 10 r n ஹாங்காங் தரநிலைகளின்படி ஷேன் ஆஸ்போர்ன் குறிப்பாக ஒரு பெரிய பெயராக இல்லை, ஆனாலும் அவரது முகம் அவரது உணவகமான ஆர்கேனுக்கு வெளியே ஒரு பெரிய ஒளிரும் திரையில் ப...

ஆர்கேன், ஹாங்காங் மதிப்பீடு: 9 / 10 r n ஹாங்காங் தரநிலைகளின்படி ஷேன் ஆஸ்போர்ன் குறிப்பாக ஒரு பெரிய பெயராக இல்லை, ஆனாலும் அவரது முகம் அவரது உணவகமான ஆர்கேனுக்கு வெளியே ஒரு பெரிய ஒளிரும் திரையில் ப...

கமுக்கமான உணவகம்

கடன்: arcane.hk

  • சிறப்பம்சங்கள்

ஹாங்காங்கின் வேகமான வேகத்தில் வேறு எங்கு நீங்கள் சேட்டோ மார்காக்ஸ் தயாரித்த ஒயின் மூலம் வாக்யு சர்லோனை அனுபவிக்க முடியும்? அல்லது Yquem 1998 கண்ணாடி மூலம்? மிச்செலின்-நடித்த ஆஸி செஃப் ஷேன் ஆஸ்போர்னின் கருத்து உணவகமான ஆர்கேன் பற்றிய பியோனா பெக்கட்டின் மதிப்பாய்வைப் படியுங்கள்.



மதிப்பீடு: 9/10

வழங்கியவர் ஹாங்காங் தரநிலைகள் ஷேன் ஆஸ்போர்ன் குறிப்பாக பெரிய பெயர் அல்ல, ஆனால் இங்கே அவரது முகம் அவரது உணவகத்திற்கு வெளியே ஒரு பெரிய ஒளிரும் திரையில் பொறிக்கப்பட்டுள்ளது, கமுக்கமான . இந்த சலசலக்கும் நகரம் நுட்பமானதாக இல்லை. தெரிந்த எவரும் லண்டன் இருப்பினும், சாப்பாட்டு காட்சி அவரது உணவை நினைவில் வைத்திருக்கும் ஒரு டெர்ரே பைட் , இது அவரை வென்றது இரண்டு மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள் . ஒரு சிறிய சந்தை மாடி உணவகத்தில் இந்த சிறிய மூன்றாம் மாடி உணவகத்தில், இது நெறிப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் எளிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது வம்பு விளக்கக்காட்சியைக் காட்டிலும் சுவை மற்றும் பொருட்களில் கவனம் செலுத்துகிறது.

பன்றி விலா எலும்புகளுடன் ஒயின் இணைத்தல்

பல உணவுகள் சைவ உணவு வகைகள், உணவகத்தின் முக்கிய ஆதரவாளர்களில் ஒருவருக்கு மட்டுமல்ல, ஆஸ்திரேலிய நாட்டைச் சேர்ந்த ஆஸ்போர்னின் வளர்ந்து வரும் சுவைகளுக்கும் இது ஒரு விருப்பம். ‘எனக்கு வயதாகும்போது, ​​இலகுவான மற்றும் சைவ அடிப்படையிலான உணவுகளை சாப்பிடுவதை நான் மிகவும் ரசிக்கிறேன்,’ என்று அவர் நமக்குச் சொல்கிறார். வாட்டர் கிரெஸ், வறுக்கப்பட்ட மக்காடமியா மற்றும் கோர்கோன்சோலா இனிப்பு ஜப்பானிய ‘பழ தக்காளி’ ஒரு மெல்லிய கத்தரிக்காய் ப்யூரி மற்றும் க்னோச்சி ஆகியவற்றால் ஈடுசெய்யப்பட்ட டிரஃபிள் கிரீம், கீரை மற்றும் மூல போர்சினியால் அபிஷேகம் செய்யப்பட்ட நீங்கள் சைவ உணவை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை மறந்துவிடுகிறது. இதற்கிடையில், உங்கள் வெள்ளை நிறத்தை உறுதிப்படுத்த, வேகவைத்த சுசுகி (சீ பாஸ்) போன்ற கிளாசிக் வகைகள் உள்ளன. பர்கண்டி செய்தபின் காட்டப்பட்டுள்ளது.

கமுக்கமான உணவகம்

ஆர்கேனில் மிளகு-சீரேட் மஞ்சள் ஃபின் டுனா. கடன்: arcane.hk



மது பட்டியல்

அந்த மது இயக்குநரை நாங்கள் கவர்ந்தோம் ஸ்டெபனோ பார்டோலோமி பீல்டிங் ஒரு 2010 போர்கோக்ன் அலிகோட் இருந்து அர்னாட் என்டே ஒரு அடுக்கு மண்டல விலையை விட மீர்சால்ட் - இது கூட ஒரு கண்ணாடிக்கு $ HK370 (£ 39) மலிவானது. பான்-வறுத்த மயூரா வாக்யு சிர்லோயின் $ HK548 (£ 58) விலையில் உள்ளது, ஆனால் ஒரு கிளாஸ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது சாட்டே மார்காக்ஸின் பெவில்லன் ரூஜ் 2005 $ HK750 (£ 79) இல் நான் சாப்பிட்ட மாட்டிறைச்சியின் சிறந்த பிட்களில் ஒன்றாகும்.

  • மது பிரியர்களுக்கான சிறந்த ஹாங்காங் உணவகங்கள்

இந்த தரத்தின் மது பட்டியல் மலிவானது அல்ல. ஹாங்காங்கின் வரி இல்லாத நிலை சரியாக பேரம் குடிப்பதாக மொழிபெயர்க்கப்படாது, ஆனால் இது 1,000-பின் பட்டியலில் இருந்து சிறந்த மது கிடைக்கிறது. பல உணவகங்களில் இல்லை 1998 Yquem கண்ணாடி மூலம் (நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால் HK $ 980 / £ 103). நல்ல மதிப்புள்ள புதிய உலக விருப்பங்களும் உள்ளன எரடஸ் ’சாவிக்னான் பிளாங்க் இருந்து நியூசிலாந்தின் அவடேர் பள்ளத்தாக்கு HK $ 100 (£ 10.50) இல், அத்துடன் சிறந்த தேர்வு ஜெர்மன் ரைஸ்லிங் .

கமுக்கமான உணவகம்

விரிவான 1000-பின் தேர்வு. கடன்: arcane.hk



உங்கள் சொந்த பாட்டிலைக் கொண்டு வருவது - விருந்தினருக்கு ஒன்று - வரவேற்கத்தக்கது (உங்கள் மது அவர்களின் பட்டியலில் தோன்றாத வரை), 750 மில்லி பாட்டிலுக்கு எச்.கே $ 400 (£ 42) அல்லது பாதி நீங்கள் ஏதாவது வாங்கினால். ஒரு அழகான உள் முற்றம் தோட்டம் உள்ளது, இது அரிய நாட்களில் வெளியே குளிர்ந்திருக்கும் போது வரவேற்கத்தக்கது, மற்றும் சமையலறைக்கு அருகில் ஒரு பட்டி, ஆஸ்போர்ன் மற்றும் அவரது படைப்பிரிவு அமைதியாக தங்கள் வணிகத்தைப் பற்றி நீங்கள் பார்க்கலாம். ஹாங்காங்கின் பரபரப்பான உலகில், ஆர்கேன் ஒரு சோலை - விலைமதிப்பற்றதாக இருந்தாலும் (மலிவான தொகுப்பு மதிய உணவு இருந்தாலும்). ஆனால் நீங்களே சிகிச்சை செய்ய விரும்பினால், செல்லுங்கள்.

கமுக்கமான

புதிய ஜீலாண்ட் ச uv விக்னான் பிளாங்க் ஒயின்

18 இல் லான் செயின்ட்

மத்திய

ஹாங்காங்

முதல் 5 ஒற்றை மால்ட் ஸ்காட்ச்

தொலைபேசி +852 2728 0178

www.arcane.hk

  • பியோனா பெக்கெட் ஒரு டிகாண்டர் பங்களிப்பு ஆசிரியர் மற்றும் தலைமை உணவக விமர்சகர் ஆவார். உலகம் முழுவதிலுமிருந்து அவரது பார் மற்றும் உணவக மதிப்புரைகளைப் பார்க்க, இங்கே Decanter இதழுக்கு குழுசேரவும்


தொடர்புடைய உள்ளடக்கம்:

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்

ஆசிரியர் தேர்வு

அட்லாண்டிஸில் உள்ள கபே மார்டினிக்: தி பஹாமாஸில் ஷாம்பெயின் மற்றும் உணவு சொர்க்கம்...
அட்லாண்டிஸில் உள்ள கபே மார்டினிக்: தி பஹாமாஸில் ஷாம்பெயின் மற்றும் உணவு சொர்க்கம்...
இந்த கட்டுரையை நாசாவ் பாரடைஸ் தீவு ஊக்குவிப்பு வாரியம் வழங்கியுள்ளது. ஒரு புதிய மெனு மற்றும் விரிவாக்கப்பட்ட ஒயின் பட்டியல் அட்லாண்டிஸில் உள்ள கபே u00e9 மார்டினிக் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டியது ...
ஒயின் குறுக்கெழுத்து - மே 2020...
ஒயின் குறுக்கெழுத்து - மே 2020...
மே 2020 க்கான எங்கள் புதிய ஒயின் குறுக்கெழுத்து, அதே நேரத்தில் உங்கள் மோசமான சொற்களஞ்சியத்தை முயற்சிக்கவும். Decanter.com இல் சில பதில்களைக் கூட நீங்கள் காணலாம்!
தயாரிப்பாளர் சுயவிவரம்: சாட்ட au Figeac...
தயாரிப்பாளர் சுயவிவரம்: சாட்ட au Figeac...
போர்டோ வலது கரையில் உள்ள செயின்ட் எமிலியனில் Ch u00e2teau Figeac ஒரு முன்னணி ஒளி. Ch u00e2teau பொமரோலுக்கு மிக அருகில் மற்றும் செவல் பிளாங்கிற்கு அடுத்ததாக அமைந்துள்ளது.
புதிய போர்கோக்ன் கோட் டி அல்லது ‘முறையீடு’ என்றால் என்ன?...
புதிய போர்கோக்ன் கோட் டி அல்லது ‘முறையீடு’ என்றால் என்ன?...
புதிய Bourgogne C u00f4te d'Or பிரிவு தயாரிப்பாளர்களிடையே சிக்கிக் கொண்டிருக்கிறது, புதிய புள்ளிவிவரங்களை பரிந்துரைக்கவும். யார் இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், இதன் அர்த்தம் என்ன?
பெரிய மதிப்புள்ள பிரஞ்சு வெள்ளை ஒயின்: under 25 க்கு கீழ் 20...
பெரிய மதிப்புள்ள பிரஞ்சு வெள்ளை ஒயின்: under 25 க்கு கீழ் 20...
மலிவு விலையில் ஒரு பெரிய பாட்டில் பிரஞ்சு வெள்ளை ஒயின் கண்டுபிடிப்பது சில நேரங்களில் பிரான்சுக்கு வெளியே தந்திரமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் அதிலிருந்து நாங்கள் கடின உழைப்பை எடுத்துள்ளோம் ...
சிக்னொரெல்லோ ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளரை அழித்தார்: ‘நாங்கள் மீண்டும் வணிகத்தில் இறங்க வேண்டும்’...
சிக்னொரெல்லோ ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளரை அழித்தார்: ‘நாங்கள் மீண்டும் வணிகத்தில் இறங்க வேண்டும்’...
மீண்டும் கட்டியெழுப்ப உரிமையாளர் ...
புதிய மைதானத்தை உடைக்க கிறிஸ்டல் 2018 என்கிறார் ஷாம்பெயின் ரோடரர்...
புதிய மைதானத்தை உடைக்க கிறிஸ்டல் 2018 என்கிறார் ஷாம்பெயின் ரோடரர்...
ஷாம்பெயின் விண்டேஜின் வாக்குறுதியை பிரதிபலிக்கும் வகையில், கிறிஸ்டல் 2018 இயல்பை விட அதிக எண்ணிக்கையிலான திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து பெறப்படும் என்று ரோடரர் கூறுகிறார் ...