முக்கிய ஒயின் நியூஸ் ஆஸ்திரேலிய 'ராக்ஸ்டார்' ஒயின் தயாரிப்பாளர் தாராஸ் ஓச்சோட்டா இறந்தார்...

ஆஸ்திரேலிய 'ராக்ஸ்டார்' ஒயின் தயாரிப்பாளர் தாராஸ் ஓச்சோட்டா இறந்தார்...

ஓச்சோட்டா மொட்டை மாடி

தாராஸ் ஓச்சோட்டா, அடிலெய்ட் ஹில்ஸில் உள்ள வீட்டில். கடன்: கிறிஸ் லோஷ்

  • சிறப்பம்சங்கள்
  • செய்தி முகப்பு

ஆஸ்திரேலியாவின் அடிலெய்ட் ஹில்ஸ் ஒயின் பிராந்திய வர்த்தக அமைப்பின் தலைவரான ஹமிஷ் லாரி, இந்த வாரம் அவர் இறந்த செய்தியைத் தொடர்ந்து ஓச்சோட்டா பீப்பாய்களின் கோஃபவுண்டர் தாராஸ் ஓச்சோட்டாவுக்கு அஞ்சலி செலுத்தியவர்களில் ஒருவர்.



‘மிகவும் வண்ணமயமான மற்றும் மிகவும் விரும்பப்படும் ஒயின் ஆளுமைகளில் ஒருவர் அவரது காலத்திற்கு முன்பே நன்றாக சென்றுவிட்டார்’ என்று லாரி ஒரு அஞ்சலி செலுத்துகையில் கூறினார் Instagram இல் வெளியிடப்பட்டது .

‘தாராஸ் எங்கள் பிராந்தியத்தின் ஒயின்கள் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை பெரிதும் பாதித்த ஒரு அழகான ஆற்றலையும் படைப்பாற்றலையும் கொண்டு வந்தது. அவருக்கு நன்றி சொல்ல எங்களுக்கு நிறைய இருக்கிறது. ’

அவர் மேலும் கூறுகையில், ‘எங்கள் எண்ணங்கள் [தாராஸின் மனைவி] அம்பர் மற்றும் அவரது குடும்பத்தினருடன் இந்த நம்பமுடியாத கடினமான நேரத்தில் உள்ளன.’



பங்க் இசைக்குழுக்களில் பாஸ் விளையாடுவதற்கும், உலாவலுக்கான ஆர்வத்தைத் தொடர்ந்து பல வருடங்கள் கழித்த தாராஸ் ஓச்சோட்டா அடிலெய்ட் பல்கலைக்கழகத்தில் ஓனோலஜி பட்டம் பெற்றார்.

உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு பிராந்தியங்களில், குறிப்பாக கலிபோர்னியாவில், ஆனால் ஸ்வீடிஷ் இறக்குமதியாளர் ஓனோஃப்ரோஸின் ஐரோப்பிய ஒயின் தயாரிக்கும் ஆலோசகராகவும் அவர் ஒயின் தயாரிக்கும் அனுபவத்தைப் பெற்றார். வீட்டிற்கு நெருக்கமாக, ஓச்சோட்டா பரோசா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள டூ ஹேண்ட்ஸ் ஒயினில் உதவி ஒயின் தயாரிப்பாளராக பல ஆண்டுகள் பணியாற்றினார்.

இருப்பினும், பின்னர் அவர் அடிலெய்ட் ஹில்ஸில் மனைவி அம்பர் உடன் இணைந்து நிறுவிய ஓச்சோட்டா பீப்பாய்கள் ஒயின் தயாரிப்பதற்காக மிகவும் பிரபலமானார் - இது 2000 ஆம் ஆண்டில் உலாவல் சாலைப் பயணத்தின் போது தம்பதியினருக்கு முதலில் வந்தது.



கோழியுடன் குடிக்க மது

சிலரால் ‘ராக்ஸ்டார்’ ஒயின் தயாரிப்பாளர் என்று அழைக்கப்படுவதோடு, ஆஸ்திரேலியாவின் வளர்ந்து வரும் குறைந்தபட்ச தலையீட்டு ஒயின் இயக்கத்தின் முக்கிய வெளிச்சமாக ஓச்சோட்டா ஆனது, கிறிஸ் லோஷ் இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் டிகாண்டர் பிரீமியத்திற்கான ஒயின் தயாரிப்பின் சுயவிவரத்தில் எழுதியது போல .

‘பேச்சு, லாகோனிக் மற்றும் சுய மதிப்பிழப்பு, [தாராஸ்] ஓச்சோட்டா ஆஸ்திரேலிய ஒயின் பெரிய கதைகளில் ஒன்றைப் போல செயல்படவில்லை. ஆனால் அவர் ’என்று லோஷ் எழுதினார்.

பாதாள அறையில் ஒரு லேசான தொடுதலுடன், ஓச்சோட்டா லோஷிடம் கரிம திராட்சைத் தோட்டங்களுடன் மட்டுமே பணிபுரிவதாகக் கூறினார். ‘நான் ரசாயனங்கள் சாப்பிட விரும்பவில்லை,’ என்று அவர் கூறினார்.

ஓச்சோட்டாவின் ஒயின்கள் மிகவும் விரும்பப்பட்டவை, மேலும் தென் ஆஸ்திரேலியா முழுவதும் திராட்சைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பரந்த அளவிலான பாணிகளை உள்ளடக்கியது, இதில் பரோசா பள்ளத்தாக்கு ம our ர்வாட்ரே, மெக்லாரன் வேலிலிருந்து ஒயின் தயாரிக்கும் ‘ஃபுகாசி’ கிரெனேச் மற்றும் அடிலெய்ட் ஹில்ஸிலிருந்து வந்த ‘ஸ்லிண்ட்’ சார்டொன்னே ஆகியவை அடங்கும்.

ஓச்சோட்டா ஒயின்களின் உயர் ஆர்வலர்களில் 2014 இல் பார்வையிட்ட ரோலிங் ஸ்டோன்ஸ் ’மிக் ஜாகர் அடங்கும்.

bordeaux wine Festival 2017 தேதிகள்

ஓச்சோட்டாவுக்கு அஞ்சலி செலுத்தி, டூ ஹேண்ட்ஸ் ஒயினின் உரிமையாளர் மைக்கேல் ட்வெல்ப்ட்ரீ ட்விட்டரில், ‘என் அன்பான நண்பருக்கு ஒரு கண்ணாடி உயர்த்துவேன்’ என்று கூறினார். அவர் சொன்னார், ‘அவர் வெறுமனே ஒரு சிறந்த புளூக், அவரும் அம்பர் உருவாக்கியதைக் கண்டு நான் மிகவும் பெருமிதம் அடைந்தேன்.’

இங்கிலாந்தின் இறக்குமதியாளர் இண்டிகோ வைன், ஓச்சோட்டா காலமானார் என்பதை அறிந்து அதன் குழு பேரழிவிற்கு உள்ளானது என்றார்.

‘தாராஸ் இயற்கையின் உண்மையான சக்தியாக இருந்தார், அதன் ஆற்றலும் நல்ல நகைச்சுவையும் அறையை நிரப்பி, அவர் சந்தித்த அனைவருக்கும் சிறப்பு உணர்வை ஏற்படுத்தியது’ என்று அது இன்ஸ்டாகிராமில் தெரிவித்துள்ளது.

‘ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளராக அவர் ஆஸ்திரேலிய ஒயின் பற்றிய கருத்துக்களை சவால் செய்யும் அழகான, அற்புதமான ஒயின்களை உருவாக்கினார். ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர் ஒரு அன்பான கணவர், தந்தை மற்றும் ஒரு நல்ல நண்பர். ’


மேலும் காண்க

சுயவிவரம்: தாராஸ் ஓச்சோட்டா - ஆஸ்திரேலியாவின் குறைந்தபட்ச தலையீட்டு ஒயின்களின் மாஸ்டர்

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்

ஆசிரியர் தேர்வு

நிபுணர்களின் தேர்வு: வெள்ளை செட்டானுஃப்-டு-பேப்...
நிபுணர்களின் தேர்வு: வெள்ளை செட்டானுஃப்-டு-பேப்...
Ch u00e2teauneuf-du-Pape என்று சொல்லுங்கள், மக்களின் முதல் எண்ணம் தெற்கு Rh u00f4ne பிராந்தியத்தின் சிவப்பு u2019 சிவப்பு. ஆனால் அதன் வெள்ளையர்களின் தரம் மற்றும் அந்தஸ்தும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது.
நயாகரா: உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் கடைகள்  r  n நயாகரா ஹோட்டல்கள்  r  n ஹார்பர் ஹவுஸ், நயாகரா-ஆன்-ஏரி  r  n நயாகரா ஆற்றிலிருந்து இரண்டு தொகுதிகள் உள்ளன, இது ஒரு சிறந்த மற்றும் அழகிய ஹோட்டல். ...
நயாகரா: உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் கடைகள் r n நயாகரா ஹோட்டல்கள் r n ஹார்பர் ஹவுஸ், நயாகரா-ஆன்-ஏரி r n நயாகரா ஆற்றிலிருந்து இரண்டு தொகுதிகள் உள்ளன, இது ஒரு சிறந்த மற்றும் அழகிய ஹோட்டல். ...
சிறந்த நயாகரா உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் கடைகளுக்கு ஜூலியன் ஹிட்னரின் வழிகாட்டியுடன் நயாகராவுக்கான உங்கள் பயணத்தைத் திட்டமிடுங்கள் ...
கலிஃபோர்னியா ஒயின் நாட்டில் தீ: 2020 அறுவடை நடைபெறுகிறது...
கலிஃபோர்னியா ஒயின் நாட்டில் தீ: 2020 அறுவடை நடைபெறுகிறது...
ஒயின் தயாரிக்கும் குழுக்கள் 2020 அறுவடையை கொண்டுவர முயன்றதால், ஆயிரக்கணக்கான தீயணைப்பு வீரர்கள் கலிபோர்னியா ஒயின் நாட்டிற்கு அருகில் உள்ள தீப்பந்தங்களுக்கு எதிராக முன்னேறியுள்ளனர் ...
சியாண்டி கிளாசிகோ மற்றும் புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ: டஸ்கன் பெரியவர்கள்...
சியாண்டி கிளாசிகோ மற்றும் புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ: டஸ்கன் பெரியவர்கள்...
சியாண்டி கிளாசிகோ மற்றும் புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோவில் புதிய விண்டேஜ் வெளியீடுகள் மூலம் டோம் மரேஸ்கா தனது வழியை சுவைக்கிறார்
‘ஆண்டு சுற்று’ ரோஸ் குவேவை வெளியிட சாட்டே டி பிபர்னன்...
‘ஆண்டு சுற்று’ ரோஸ் குவேவை வெளியிட சாட்டே டி பிபர்னன்...
சேட்டே பிபர்னான் ஆண்டு முழுவதும் குடிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பான ரோஸ் u00e9 cuv u00e9e ஐ வெளியிட உள்ளது, இது புரோவென்ஸ் முழுவதும் ஒரு உயர்ந்த ரோஸை உருவாக்கி u00e9 களை உருவாக்குகிறது
சேகரிப்பாளர்களுக்கான பாதாள அறைகள்...
சேகரிப்பாளர்களுக்கான பாதாள அறைகள்...
நீங்கள் சில மீர்சால்ட் விலகிச் சென்றுவிட்டீர்கள், அது குடிக்க வேண்டும், ஆனால் பூமியில் நீங்கள் எங்கு வைத்தீர்கள் u2013 ப்ரூனெல்லோவின் படிகளுக்குப் பின்னால் இருக்கலாம்?
தானியங்கி ஒயின் விநியோகிப்பாளர்கள் பென்சில்வேனியாவில் தொடங்கப்பட்டது...
தானியங்கி ஒயின் விநியோகிப்பாளர்கள் பென்சில்வேனியாவில் தொடங்கப்பட்டது...
அமெரிக்காவில் முதல்முறையாக, பென்சில்வேனியா கடைக்காரர்கள் தானியங்கி ஒயின் கியோஸ்க்களிலிருந்து மதுவை வாங்குகிறார்கள்.